Кабачки

     
      2014-05-30T19:49:18+00:00 Сад огород

Садовая беседкаЖиву в полузаброшенной деревеньке, куда переехал из города три года назад. Практически в одиночку веду хозяйство (иногда приезжают дети с города, но ненадолго)  приближающееся к натуральному.

Построил дом, хозблок, садовую беседку,  коммуникации — душ летний, туалетный домик — помогли соседи. Участок — 20 соток, есть гектар покоса, да еще немереные пустыри вокруг, на которых хочешь — раскапывай участки под картошку, хочешь — коси сныть, крапиву и костер безостый, что я и делаю. Держу кроликов, коз, кур. За недостатком времени никак не доходили руки до сада, так как было много работы.

На купленной мною усадьбе возделано было лишь несколько небольших грядок. Основная часть земли — многолетняя залежь, прочно занятая крапивой, пыреем, осотом и лопухом. Довести эту почву до ума было непросто, и помогли в этом кабачки. Они пришлись к рукам.

В первую свою сельскую весну — времени было в обрез — я сажал их варварским образом, так как нужно было успеть и другие плоды посадить и с живностью управиться.  Переворачивал кусок дернины, бросал навильник лежалого навоза, поверх — пару лопат земли с того места, где поднял дерн, и в эту землю втыкал пророщенное семя кабачка. Расстояние между кустами — около метра. После появления всходов всю остальную площадь мульчировал полусгнившим сеном. В середине лета добавил еще мульчи, чтобы подавить пробивающиеся сорняки. Сверху их закрыли еще и листья кабачков, так, что на следующую весну участок был в изрядной мере свободен от многолетних сорняков. Это я намотал себе на ус и в дальнейшем использовал уже своих любимцев уже планомерно.

Прошлой осенью с сотки, занятой кабачками, заложил на хранение около 250 кг плодов. Мелко рубленные, в мешанках их так охотно ест вся моя живность.

В середине зимы все чаще слышишь — чем, кормить скотинку? А кабачки-то! Правда, есть поселки, где эту культуру не особо жалуют. А ведь кабачки хороши не только для нашего стола, это отличный корм для всякой дворовой живности. Они настолько урожайны, что перещеголяют в этом и тыкву, и кормовую свеклу. Причем, если кормовая свекла в большом количестве, скажем, для коровы в погребе не поместится, а во дворе замерзнет, то кабачки можно сложить в сухом помещении при плюсовой температуре (любой), и они сохранятся хоть до самой весны.

В общем, не плоды — а настоящие дары получаются. И икорку из них сделаешь, и скотину накормишь — все довольны.

Иван Григорьев

Садовая беседка






Оставьте свой отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.

© 2007-2015 Строим Дом.ru Все права защищены и охраняются законом.
Пользовательское соглашение